番茄對肥料十分敏感，追肥過早過遲、過多過少、過于集中、均不利于番茄生產(chǎn)。所以合理施肥是番茄高產(chǎn)的一項重要措施，應(yīng)掌握“一控、二促、三噴、四忌”的原則。

一控：番茄定植至座果前這一時期，追肥技術(shù)上應(yīng)采取控制追肥，看苗追肥，若追肥過早過多過于集中，則莖粗葉大、葉色濃綠、造成植株徒長，甚至引起落花落果。所以除植株嚴(yán)重缺肥的情況下略施清水糞或生化有機液肥(500倍)外，一般都應(yīng)控制追肥。

二促：番茄幼果期和采收期應(yīng)重施追肥，促進生長發(fā)育，在第一花序座果以后，且果實有核桃大時，植株要分枝，幼果要膨大，又要繼續(xù)開花結(jié)果，養(yǎng)分消耗大，此時要迅速施用速效肥料1—2次，一般施用30%濃度的人糞尿或5%含硫復(fù)合肥浸出液，以保證植株不脫肥，促進幼果迅速膨大時，還必須不斷供給養(yǎng)分，才能滿足生長的需要，否則會造成后期脫肥，而影響果實發(fā)育，造成植株早衰。此時應(yīng)采取勤追猛保的方法，一般在晴天每隔10天施一次40%濃度的人糞尿或5%含硫復(fù)合肥浸出液。

三噴：番茄不僅由根部從土壤中吸收營養(yǎng)無素，而且可以由葉子吸收礦質(zhì)營養(yǎng)及糖，以促進果實及種子的發(fā)育。所以在果實生長期間，特別是前期連續(xù)陰雨不能進行地下追肥時，應(yīng)進行2—3次葉后噴肥，可用天緣生化有機液肥500—300倍液噴施，還可用螯合態(tài)多元復(fù)合微肥500倍液噴施，以提高番茄的品質(zhì)。

四忌：番茄追肥，忌用高濃度肥料，忌濕土施肥，忌中午高溫條件下施肥，忌過于集中施肥，一則易使植株徒長，二則易產(chǎn)生肥害，濕土施肥、引起落花、落葉和落果等生理性病害，在高濕條件下施肥，由于土壤氣溫高，植株蒸發(fā)量大，施肥后，會妨礙植株根據(jù)系正常運轉(zhuǎn)，引起植株死亡。濕大施肥和高溫條件下施，還易引起青枯病發(fā)生。施肥時間應(yīng)在清晨或傍晚進行。